Өнөөдөр Архины төрсөн өдөр

1865 оны нэгдүгээр сарын 31-нд Оросын эрдэмтэн, химич Дмитрий Менделеев “Спиртийг устай холих нь” сэдвээр докторын зэрэг хамгаалжээ.

Энэ өдрийг Архины төрсөн өдөр хэмээн албан ёсоор үздэг юм. Дмитрий Менделеев энэхүү докторын ажлаараа спирт, усыг хамгийн зөв хэмжээтэй хольж, уухад яг таарсан 40 градусын архийг гаргасан гэж ярьдаг.  Мэдээж түүнээс өмнө архи байсан ч 40 градус байгаагүй ажээ.

XX зууны хоёрдугаар хагаст ЗХУ, Польшийн хооронд ВОДКА хэмээх нэрийн зохиогчийн эрхийг булаацалдсан маргаан болоход ЗХУ-ын эрдэмтэд Менделеевийн докторын ажлыг гарган ирж, ялж байжээ.